銀耳雪梨湯的功效與做法 _生活百科

【銀耳雪梨湯的功效與做法】

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銀耳雪梨湯是一種常見的甜品，它的主要食材就是銀耳和雪梨，能滋養潤肺也能美容，那么銀耳雪梨湯的功效還有哪些呢？它平時應該怎么制作呢？下面我就把銀耳雪梨湯的功效與做法全部寫出來，喜歡吃銀耳雪梨湯的你們可以重點了解一下。

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銀耳雪梨湯的功效1、銀耳的功效
銀耳雪梨湯中的銀耳能解毒也能滋陰潤燥，還能預防人體內鈣質的流失，平時食用以后可以延緩衰老，也能提高人體免疫力，更能保肝解毒，修復受損的肝細胞，能減少病毒對肝臟的傷害，平時經常食用可以預防肝炎和肝硬化等多種常見肝病的發生。
2、雪梨的功效
雪梨與銀耳一起煮制成湯，性質更溫和，能清熱解毒，也能潤肺止咳，還能解毒降火，滋陰潤燥，它對人類的上火和咳嗽以及氣管炎還有氣喘等癥都有一定的預防作用，另外雪梨對人類的聲音嘶啞還有咽喉腫痛也有一定的緩解作用。
銀耳雪梨湯的做法制作銀耳雪梨湯時需要準備一個新鮮的雪梨和一個銀耳以及少量的枸杞與冰糖，把銀耳提前泡發分成小朵，再去雪梨去掉果核切成塊狀，一起入鍋加清水和冰糖煮制到銀耳炒爛，再加枸杞子一起煮制三到五分鐘，然后取出直接食用就可以。