文章插圖
文章插圖
1、食材：雞半只或一只，蘑菇適量，八角一個，花椒適量，鹽適量，味精適量，老姜一塊 。
2、將雞剁成均等大小的雞塊，在開水里面過一道水 ， 撈起來；蘑菇洗凈，切成均等大小的塊，將油導入鍋中，燒熱，放入適量花椒 。
【雞怎么紅燒又嫩又好吃竅門 雞怎樣紅燒好吃又簡單】3、再放入雞塊 ， 翻炒，翻炒一會再放入老抽上色，等到七分熟的時候放入水，將老姜用刀背拍幾下，放入鍋中，再放入一個八角 ， 最后放入蘑菇 。
4、放入鹽，過個15分鐘后 ， 放入味精，最后起鍋 。
相關經驗推薦
- 鰱魚如何紅燒好吃又簡單，怎樣做紅燒鰱魚
- 鹵雞翅膀的做法用鹵料 鹵雞翅膀的做法
- 核桃雞丁的做法視頻 核桃雞丁的做法
- 小視頻配音怎么做的好聽 小視頻配音怎么做的
- 口袋妖怪怎么出卡那茲市 神奇寶貝卡那茲市怎么過
- 精靈寶可夢努力值怎么重置 口袋妖怪怎么重置努力值
- 口袋妖怪如何冰凍自己 口袋妖怪怎么冰凍自己
- 土雞品種 土雞品種排名
- 四川炸土豆怎么做好吃 川味炸土豆怎么做好吃
- 蝦尾巴怎么做好吃川味，蝦尾巴怎么做好吃川味臘肉