酸甜的白蘿卜腌制方法酸甜的白蘿卜腌制方法視頻 _白蘿卜

【酸甜的白蘿卜腌制方法酸甜的白蘿卜腌制方法視頻】

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1、準備材料：白蘿卜，醋，冰糖，姜，蒜，小米辣。
2、蘿卜切成條狀，大?。?長短，可以自己把握。
3、加入一大勺的鹽，把蘿卜里的水分腌出來，腌制時間是30分鐘。
4、在大的容器中倒入白醋200克，清水300克，冰糖20克，鍋中燒開，自然放涼備用。
5、把腌蘿卜里的水分倒掉，加入姜蒜，小米辣，抓拌均勻。
6、放入在玻璃瓶中，再倒入放涼后的醋水，腌制1天。
7、這樣做的蘿卜條特別的好吃，酸辣爽口，吃起來也很脆，特別開胃。