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1、干子在保存時可以放在淡鹽水中浸泡 ， 也可以放在保險盒中，或者是放在冰箱中冷藏保存，需要注意的是不能冷凍保存 。
2、我們把干子放在淡鹽水中浸泡，然后放在冰箱的保鮮層中，最好是每兩天換一次水，這樣差不多可以保存十天左右 。但是隨著浸泡時間的變長，干子中的營養成分也會降低 ， 最好是盡快食用 。
3、我們可以把干子放在鹽水中煮開，自然放涼后再裝進保鮮盒中，差不多可以保存一個星期左右 。
4、除此之外 ， 還可以直接把干子放進冰箱中冷藏保存，查差不多可以保存四五天左右，建議盡快食用 。
【干子怎么儲存 干子的儲存方法】5、很多人還喜歡將干子泡在水中 ， 冬天的時候每天換3次水，夏天換2次水，吃的時候直接撈上來 。
6、這種方法是比較簡單的，但是保存時間較短，一定要保證水的清潔性 ， 否則會縮短保存時間 。
7、豆腐干冰凍之后是不建議食用的 ， 主要原因是食用口感真的很差 ， 非要食用的話，對我們的身體健康是沒有影響的 。
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