【坐月子鯽魚湯怎么燉下奶做法 坐月子鯽魚湯怎么燉】
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1、先把鯽魚洗干凈 ， 用小火煎成金黃色，然后再放少量油爆香，加入兩碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，燉20分鐘后就會變成乳黃色，最后放點調味料即可 。
2、鯽魚湯里含有豐富的蛋白質，對下奶有很大幫助 。在制作前一定要把鯽魚清洗干凈，由于產婦的身體比較虛弱，燉之前最好把鱗去掉 ， 否則會影響到口感，對產婦的身體也不利 。同時要注意的是，不能把苦膽給弄破了，尤其是做給產婦吃，這樣很可能會出現不適的癥狀 。
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