香辣臘腸蘿卜飯蘿卜臘腸燜飯 _生活百科

1、材料：白蘿卜、廣式臘腸、蔥花、米飯。
【香辣臘腸蘿卜飯蘿卜臘腸燜飯】2、調料：紅油、豆瓣醬、鹽（少許）。
3、白蘿卜洗凈去皮，切丁。廣式臘腸切丁。
4、鍋入油，熱后倒入蘿卜丁和蔥花，中小火炒至蘿卜水分減少，邊緣略上色。
5、倒入臘腸丁翻炒。
6、調入適量的紅油豆瓣醬，炒勻。
7、倒入米飯，翻炒均勻，如果太干的話可加入一點點水，最后調入少許鹽就可以了。