1、原料:黃油80克、白糖50克、蛋白80克、低粉80克、奶香粉2克、動物性奶油30克
2、準(zhǔn)備材料;
3、黃油加入白糖;
4、打至發(fā)白;
5、分幾次加入蛋白打發(fā)好;
6、倒入過篩后的面粉;
【奶香薄片 奶香薄片餅干】7、攪拌;
8、放入動物性奶油;
9、攪拌好;
10、放入裱花袋中擠成圓形;
11、烤箱170度預(yù)熱中層上色即可 。
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