1、把鱈魚剁成泥狀，再準備好一個雞蛋，草雞蛋才可以，因為海魚都有點點腥味，可以在雞蛋里面放了一點點蔥花；
2、攪勻才行，魚泥容易結塊，然后滴幾滴香油并放一點點鹽；
【雞蛋蒸鱈魚怎樣做好吃 鱈魚蒸雞蛋做法】3、然后在小碗上蓋一個蓋子，隔水蒸10分鐘左右即可 。
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