1、用料:黃花魚、大蔥、講、蒜、八角、小茴香、花椒、鹽、醬油、醋、植物油、白糖 。
【家常秘制燒黃花魚怎么做 家常秘制燒黃花魚怎么做的】2、先將黃魚去除魚鱗及內及內臟 , 洗凈 , 均勻涂抹上鹽撒幾粒花椒腌一會;
3、鍋中油燒熱后 , 放入黃魚煎至兩面金黃;
4、加入蔥段即可 。
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