孕期飲食原則二：不吃生魚壽司、生牡蠣等食品
生海鮮（例如牡蠣、沒煮過的壽司） ， 未經高溫消毒的牛奶或軟奶酪、肉醬 ， 以及生的或半熟的肉類和家禽都不應出現在孕期飲食中 。（并且要注意廚房衛生 。）這些食物都可能是細菌的來源 ， 這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害 。閱讀我們關于孕期飲食禁忌的文章 ， 了解還有哪些食物不適合準媽媽食用 。
孕期飲食原則三：開始服用補充劑
在沒有孕吐或胃口不良的理想世界里 ， 均衡的孕期飲食是準媽媽需要的所有東西 。但是維生素-礦物質補充劑就像是一個“營養保險政策” ， 在一個不完美的世界里保證你獲得自己所需要的營養元素 ， 作為孕期飲食的后備力量 。確保維生素補充劑里含有600～800微克（mcg）的葉酸 。孕期飲食中如果缺少這種B族維生素 ， 可能會導致寶寶出生時有神經管缺陷 ， 比如脊柱裂 。在懷孕的中后期 ， 你可能還需要服用鐵或鈣補充劑 ， 以確保這些重要礦物質的攝入量 。
嚴格的素食者 ， 患有某些疾病 ， 如糖尿病、妊娠糖尿病, 或貧血的孕婦 ， 以及以前曾出現過寶寶出生時體重過低的孕婦 ， 都需要咨詢醫生 ， 了解如何通過合理的孕期飲食 ， 補充自己所需要的營養物質 。
請記住 ， 營養補充劑并不是越多越好 。避免大量服用維生素和礦物質 ， 因為這樣的孕期飲食方式可能會傷害到你發育中的寶寶 。
孕期飲食原則四：不要節食
【飲食養生的作用論文孕期飲食養生論文】 懷孕期間節食對你和你發育中的寶寶都會有潛在的危害 。許多減肥方法都可能會導致你缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質 。請記住 ， 體重的合理增加是健康懷孕的最好標志之一 。孕期飲食合理、體重適量增加的準媽媽生出健康寶寶的幾率會更高 。所以 ， 如果你吃的是新鮮、健康的食物 ， 而且體重增長在合適的范圍內 ， 那么請你放寬心吧 ， 不要過分擔心孕期飲食會使你的身材變豐滿！
孕期飲食原則五：體重逐步增加
通常 ， 如果你懷孕時體重正常 ， 計劃孕期增加11～16千克 。如果你懷孕時體重低于正常水平 ， 那么你可以增加12～18千克；如果你懷孕時體重超過正常水平 ， 那你就需要少增加一點 ， 大約7～11千克 。如果你比較矮（不到158厘米〕 ， 或是你懷了不止一個寶寶 ， 請咨詢醫生你應該增加多少體重 。
你什么時候增加體重和總共增加多少體重同樣重要 。懷孕的前3個月體重應該增加得最少 ， 大約0.9～2千克 ， 隨后你的體重會穩步增加 。孕期的最后3個月是寶寶發育最快的階段 ， 你的體重也會增長最快 ， 大約每周長0.5千克 。
孕期飲食原則六：每4小時吃一小餐
即使你不餓 ， 你的寶寶也可能餓了 ， 所以 ， 孕期飲食安排至少應該是每4個小時一餐 。如果惡心、厭食、燒心 或消化不良 ， 讓你覺得吃飯就像完成任務一樣 ， 你可能會發現 ， 一天吃五六頓飯 ， 比吃三頓正餐 ， 會讓你的身體好受一些 。不要漏掉孕期飲食中的任何一餐 ， 即使你不餓 ， 正在發育的寶寶也需要你有規律地飲食來提供營養 。
孕期飲食原則七：可以偶爾吃點甜食
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