1、桑葉洗凈,加水攪拌成汁,過篩濾渣,用攪拌機把桑葉加少量的水,攪拌成泥,越細越好 。關系到做出來的口感 。【做桑葉粿的做法 做桑葉粿的做法大全】
2、加入適量糖,泡打粉,面粉,色拉油拌勻成糊,倒入模具八分滿,放入蒸鍋大火蒸十分鐘,待完全收氣了才能掀鍋蓋 。清香撲鼻的桑葉粿出爐了 。
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