【一分鐘教你喝酒不易醉】
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1.喝酒不空腹 ， 空腹不喝酒 不要空腹飲酒 ， 空腹時酒精吸收快 ， 人容易喝醉 ， 而且空腹喝酒對胃腸道傷害大 。 一般來說 ， 喝酒前可以吃點蛋白質(zhì)含量高的食物 ， 如雞蛋、牛奶、豆?jié){等 ， 這些高蛋白食物在胃中可以和酒精發(fā)生反應 ， 減少對酒精的吸收 。 切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒 ， 因為熏臘食品中含大量色素與亞硝胺 ， 與酒精發(fā)生反應后 ， 不僅傷肝 ， 而且會損害口腔與食道粘膜 ， 甚至誘發(fā)癌癥 。 2. 喝酒不求快 ， 不要“一口悶” 通常飲酒后5分鐘乙醇就可進入血液 ， 30至120分鐘時血液中的乙醇濃度可達到頂峰 。 飲酒過快則血液中的乙醇濃度升高得也快 ， 非常容易出現(xiàn)醉酒狀態(tài) 。 反之 ， 如果慢慢飲酒 ， 人體有充分的時間把乙醇分解掉 ， 這樣就不易喝醉 。 3. 喝酒不摻汽水 ， 不兌飲料 在喝酒時 ， 切忌摻入可樂、雪碧、蘇打水等汽水 。 原因是碳酸飲料中含二氧化碳 ， 會促進血液循環(huán) ， 加速體內(nèi)代謝 ， 使人體吸收更多酒精 。 專家提醒 ， 通常用來兌酒的碳酸飲料 ， 在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸 ， 而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多 ， 從而加大傷害 。 另外 ， 兌著飲料喝酒 ， 表面上看是稀釋了酒 ， 結果卻容易讓人越喝越多 。 原因是兌飲料的酒飲在最初喝起來就像是飲料一樣 ， 于是人們就使勁喝 ， 等到察覺到有酒精作用時 ， 已經(jīng)喝多了 。 4. 喝酒多吃蔬菜 ， 吃點豆制品 喝酒時要多吃綠葉蔬菜 ， 減少酒精對肝臟的傷害 ， 蔬菜中的抗氧化劑和維生素還能保護肝臟 。 還可以吃一些豆制品 ， 其中的卵磷脂具有保護肝臟的作用 。 5. 酒后茶水有講究 喝白酒時 ， 要多喝白開水 ， 讓酒精隨尿液排出體外 。 酒后可以喝淡茶 ， 茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用；但忌飲濃茶 ， 濃茶中的茶堿可使血管收縮 ， 血壓上升 ， 反而會加劇頭疼 。 如果喝太多 ， 可以事后吃點水果 ， 或喝點果汁 ， 因為水果中的酸性成分可以中和酒精 。 此外 ， 酒后空腹傷身體 ， 應吃一些易消化的食物 。
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