這是一家連鎖餐廳，其中的招牌品種在其他城市都嘗過，味道可圈可點 。 今天這一家因為離宿舍比較近，就來拜訪了 。
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我點了一碗鴛鴦豆腐和一個鴛鴦蛋糕 。 豆腐腦里，有雞絲、牛肉、肥腸；在鴛鴦糕里，有蘿卜絲、牛肉和肥腸 。
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我記得我年輕的時候，住在樂山郊區 。 每次去城里都吃一碗豆腐腦 。 當時物資和食物都很短缺 。 這種豆腐所需的原料簡單易得 。 所以開店的，挑負荷的人也不少 。 老樂山人都知道 。
哪家好吃，我們這些陌生人久而久之就知道怎么按圖索驥了 。 記得那時候一碗豆腐腦才幾毛錢 。 當然，偶爾打打豐盛的飯菜也省下了買繪本的錢 。
與正宗的樂山峨眉豆腐不同，這里的豆腐是用香脆的花生和豌豆代替油炸的花椒 。 雖然味道不錯，但感覺還是和我們在樂山吃的有點不一樣，略遜一籌 。
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蛋糕味道不錯，但是里面的辣油不正宗，辣而不香 。 當然，在這個遠離樂山的城市，如果能品嘗到自己向往的美食，就不再苛刻 。
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【峨眉豆腐腦用的是什么粉,峨眉豆腐腦是什么做的,點你就是點擊】川東的城市，溫暖的深秋，最愛的美食，美好的一天 。
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