1、主料:萵筍600克.
2、輔料:橄欖油5毫升、鹽2克、蒜10克 。
3、準備好新鮮的萵筍 ， 太長切段；
4、萵筍去皮 ， 洗凈；
5、萵筍切長條 ， 不要切太細；
6、熱鍋 ， 倒油 ， 放蒜末爆香；
7、倒入切好的萵筍條 ， 爆炒 ， 萵筍容易熟 ， 快速翻炒即可 。
【蒜蓉炒萵筍的做法 蒜蓉炒萵筍的做法分享】8、放鹽炒均即可 。
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