1、用料：小龍蝦、柿子椒、食鹽適量、蒜適量、調和油適量 。
2、準備好食材，蝦去頭，用刀在蝦肚上劃一刀 。【蝦尾怎么炒好吃 怎么炒蝦尾好吃】
3、青椒，辣椒，蒜片爆香 。炒至青椒斷生，放蝦尾進去一起炒 。
4、炒至蝦開始變紅，放鹽，醬油，胡椒粉翻炒 。
5、起鍋時滴一點醋即可 。
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