豬腰子怎么吃怎樣吃豬腰 _生活百科

1、將豬腰洗凈，剝去脂膜，剖開，剔去筋，切成花狀，生姜去皮切片。
2、鍋內注入清水加一塊姜片，水燒開后倒入腰花焯2分鐘盛起，用清水洗凈。
3、往砂鍋內注入清水，放入腰花及剩余的姜片。
【豬腰子怎么吃怎樣吃豬腰】4、紅棗及花旗參洗凈，放入砂鍋內。蓋上鍋蓋，大伙燒開，小火煲2小時，最后加鹽調味。
5、功效：這道藥膳可以補氣養血，滋補肝腎，可用于腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精。