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南瓜燕麥粥的做法準備食材：南瓜1塊燕麥片1小碗枸杞子適量白糖1、南瓜削去外皮，切成小塊，枸杞子用溫水浸泡
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2、小鍋中加水，倒入南瓜塊煮2-3分鐘南瓜塊即已煮軟，用打蛋器攪拌南瓜塊成糊狀
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3、倒入燕麥片，攪拌勻，再倒入泡軟的枸杞子，煮1－2分鐘即可
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4、根據(jù)南瓜的甜度，適量加些糖或蜂蜜調(diào)味即可
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營養(yǎng)小貼士：燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的 。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者；南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能 。
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