1、蝦、蒜茸、黃油、調味料、白葡萄酒、鹽 。
2、蝦洗凈,去沙線,剪去長須 。
3、熱鍋,小火放些黃油融化后,倒入蒜茸,出香味后,轉大火放入蝦快炒 。
4、烹入白葡萄酒,炒至變色后,加鹽調味 。
【蒜香黃油蝦的做法 蒜香黃油蝦的做法大全】5、出鍋前撒入香菜或者蔥花 , 翻炒均勻 , 蒜香非常濃郁 , 濃濃的蒜香、奶香、蔥香 。
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