蛋黃酸奶粥制作方法
原料：大米40克，雞蛋1個，骨頭湯100克，酸奶100克等 。
1.先將大米淘洗干凈，放入鍋中加水煮 。
2.在煮粥的過程中，可將雞蛋煮熟（最好是涼水下鍋煮雞蛋，水開后再煮3至5分鐘），再將煮熟雞蛋中蛋黃取出并搗碎 。
3.當粥煮至七成熟時，將搞好的蛋黃泥與大骨湯倒入鍋中用小火煮，并不斷地攪拌，呈稀糊狀時便可取出冷卻 。【7個月寶寶夏季食譜推薦：蛋黃酸奶粥嬰兒】
4.在要食用時，再將酸奶倒入鍋中攪拌均勻 。
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溫馨提示：每天可吃2到3次，每次1小碗 。
酸奶的作用：酸奶有助于腸胃的消化，配合雞蛋、肉湯，能使寶寶更易吸收到蛋白質等營養物質 。
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