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枸杞葉不適宜人群 枸杞葉的禁忌人群

生活百科

枸杞葉是春季生長的枸杞嫩莖葉，其味道清甜可口，食用價(jià)值較高，但也并非人人都適宜吃，如以下幾類人群就不適宜食用枸杞葉 。體寒、腹瀉的人忌吃枸杞葉性涼，含有豐富的粗纖維成分，食用可加重體內(nèi)的寒涼之氣，對腸道有滑利作用，可潤腸通便，但不適合體寒、腹瀉的人食用，因?yàn)槠⑽柑摵瑸橄忍旆A賦不足或者過度進(jìn)食寒涼食物導(dǎo)致，其脾胃運(yùn)化功能失調(diào)，伴有全身無力、食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀，吃這種寒涼性的食物容易加重自身病情，不利于身體健康 。
食用過敏的人部分人對食用枸杞葉也可能出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象，這種反應(yīng)由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，可以引起患者嘴麻、嗓子癢、渾身起皮疹、皮膚腫脹等過敏癥狀，最嚴(yán)重的可引起過敏性休克、急性哮喘、喉頭水腫等能置人于死地的反應(yīng)，如食用枸杞葉感覺身體不適的，需盡快催吐、喝水緩解，避免繼續(xù)進(jìn)食 。
胡蘿卜素血癥患者枸杞葉中含有的胡蘿卜素含量較高，而胡蘿卜素能維持正常的視覺功能，提高視力；維持皮膚黏膜的完整性，能夠避免皮膚黏膜過度角化，是一種美膚、保護(hù)視力的營養(yǎng)物質(zhì)，但不適合胡蘿卜素血癥患者攝入，否則病情會加重，肌膚發(fā)黃現(xiàn)象無法緩解 。
低血壓人群【枸杞葉不適宜人群 枸杞葉的禁忌人群】 枸杞葉含有的礦物質(zhì)成分較高，食用具有一定的降血壓功效，適宜高血壓人群食用，但本身血壓較低的人則不宜食用，以免誘發(fā)腦、心、腎等重要臟器缺血，出現(xiàn)頭暈、眼黑、肢軟、冷汗、心悸、少尿等癥狀 。
枸杞葉能生吃嗎不可以直接生吃 。
枸杞葉是枸杞的葉子，既可入藥，也可當(dāng)做蔬菜食用，其味甘苦性涼，入肝、脾、腎經(jīng)，具有補(bǔ)虛益精、清熱止渴、祛風(fēng)明目、生津補(bǔ)肝的功效，主治虛勞腰痛、發(fā)熱煩渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏帶下、熱毒瘡腫，采摘后不能直接吃，一般是泡水、煮湯等方法服用，如枸杞豬肝湯、咸蛋枸杞湯、枸杞粥等都是不錯(cuò)的吃法 。
若是直接生吃的話，枸杞葉上沾附的沙塵、細(xì)菌等殘留物會對健康不利，可能出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適癥狀 。

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