茴香苗雞蛋餡的做法茴香苗雞蛋湯 _茴香苗雞蛋湯怎么做

茴香苗有特殊的香辛氣味，一般都是和肉類搭配去除腥味和油膩味，今天用它搭配雞蛋煮了一碗湯，味道也不錯(cuò)，下面就來看看茴香苗雞蛋湯的做法。食材【茴香苗雞蛋餡的做法茴香苗雞蛋湯】 主要食材：茴香苗50克。
其他食材：雞蛋3個(gè)，香油，食鹽適量。
做法步驟1、將茴香苗洗凈后切細(xì) 。
2.雞蛋打入碗中攪勻。
3.將切好的茴香苗放入雞蛋中攪拌均勻。
4.在鍋中倒入一大碗水煮沸。
5.將茴香雞蛋液倒入水中煮沸。
6.放入適量食鹽調(diào)味。
7.最后淋入少許香油關(guān)火。
功效健腦益智，保肝護(hù)肝，延年益壽，美容護(hù)膚，防癌。
成品圖