3 、正山小種毛茶是很難仿制成的，它由于受地域、氣候、土壤、品種及制法的限制 ， 再加上產區范圍小，交通不便難以運進運出冒充 。但精制成品就有胃充正山小種現象出現需加以區分 。
###其它資料參考###首先，所有茶葉的品質鑒別都包含八個因素，包括干茶的條索、色澤、凈度、勻整度，以及開湯之后的香氣、湯色、滋味和葉底 。一般質量好的茶要求條索緊結、肥壯，色澤油潤 ， 沒有夾雜物，大小勻整 ， 香氣純正，湯色清澈明亮，滋味甘醇，葉底軟亮 。六大茶類因為原料和加工工藝都有差別，所以表現在這八個因素方面的品質也各不相同 。
正山小種屬于紅茶，紅茶最基本的品質特征是紅湯紅葉 。從干茶來講，優質正山小種條索緊結，密披金色茶毫，色澤烏黑油潤，沒有茶類和非茶類夾雜物，大小勻整一致 。開湯后香氣純正，由于正山小種的采用松煙進行烘干 ， 所以有明顯的松煙香 。正山小種茶湯金黃明亮，在茶湯和盛茶器皿接觸的邊緣會有一圈油亮的光圈，這是紅茶品質好的特征之一 。茶湯品飲起來滋味醇柔、入口爽滑、松煙香充斥唇齒之間、甘甜味明顯，口感類似于桂圓湯 。因此正山小種素有“松煙香、桂圓湯”之稱 。正山小種的葉底應呈古銅色，芽葉肥嫩，軟亮有光澤 。以上都是優質正山小種的品質特征，反之則證明質量次之 。
總的來講，影響茶葉品質的因素主要有光線、溫度、濕度 。陽光直射會破壞茶葉中的內含成分影響茶葉品質，溫度過高也會影響茶葉的品質加快陳化的速度 。濕度過高則會引起茶葉的霉變 。因此我們在儲存茶葉的時候要注意避光、溫度適宜、濕度適宜 。因為茶葉有吸附性所以還要遠離有異味的物品 。保存正山小種時，我們可以把茶葉裝在密封性好的錫罐或陶、瓷罐里 。最好是把茶葉裝的滿滿的，盡量不要留空隙，這樣做的目的是盡量減少茶罐里空氣的含量 ， 更好的保持茶葉品質的穩定 。這樣把裝好茶葉的罐子放在方便取用的地方就可以了，精美的茶罐既能保存茶葉又能起到裝飾作用 。
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