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水煮雞胸肉可以減肥嗎可以減肥 。
雞胸肉是減肥當中很重要的一種食物 ， 既能提供營養，脂肪含量和熱量又不高，因此被很多減肥健身的人奉為首選的肉類食物 。
雞胸肉怎么吃才減肥清蒸雞胸肉材料：雞胸肉200~300g、姜少許切片、椒鹽少許 。
做法：將雞胸肉洗干凈，除去表面肉眼可見的脂肪放入盤內，用刀在雞胸肉正反兩面各劃幾刀 。這樣熟的會稍微快一些，而且辣椒和椒鹽的味道容易進入 。姜切片 ， 在雞胸肉正反兩面都撒一些 。椒鹽、辣椒如上 。
無油煎雞胸材料：雞胸肉一塊、醬油少許、干淀粉少許、研磨黑胡椒少許
做法：雞胸肉一塊，沖干凈，去掉脂肪和筋膜 。太厚的話可以橫刀剖成兩塊 。肉放入盤中，放入生抽，或喜歡的其他調料 。是用了一點老抽上色，追求美觀的可以試試 。腌15分鐘后 ， 正反面淀粉抹勻 。大火加熱平底鍋到八分熱，放入雞胸后立刻轉小火（很重要） ， 蓋上蓋子，等滋啦啦的聲音開始變大的時候，開蓋翻面，撒點黑胡椒，加蓋 ， 再等滋啦啦以后就好了 。
雞肉的功效和作用1、雞肉是一種高蛋白低熱量的食物，蛋白質含量是所有食物中最高之一 。對于營養不良、貧血、月經不調的人可以提供充足的營養成分 。
2、雞肉可以增強體質，強身健體 。
3、雞肉含有人體大量需要的磷脂，對于身體的生長發育提供很多的營養 。
4、雞肉除了蛋白質含量很高，除此之外還有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分 。
5、相對于牛肉和豬肉 ， 雞肉的維生素A也很多 。
【水煮雞胸肉可以減肥嗎 雞胸肉怎么吃才減肥】6、雞肉和菜花一起炒 ， 還可以提高身體的免疫力，幫助肝臟更好地排毒 。預防感冒和壞血病的發生 。
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