豬排骨燉花膠放什么藥才好 _排骨

花膠煲湯放什么？

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花膠煲湯可以放豬腳筋，做法如下：
準(zhǔn)備材料：花膠、蔥、生姜、黃酒、豬骨、蜜棗、瑤柱、生姜、醋。
一、純凈水泡花膠放入冰箱冷藏室一天。
二、姜切片，蔥打成結(jié) 。
三、鍋里注入水，放入生姜，蔥結(jié) ，黃酒。大火煮開(kāi) 。放入花膠煮五分鐘。花膠放進(jìn)熱水會(huì)縮起來(lái)卷曲是正常的。
四、豬腳筋放入大碗中再浸泡一晚。
五、花膠、豬腳筋切塊，豬骨洗凈、瑤柱，蜜棗洗凈。
六、全部放入燉鍋。
七、加入醋去腥。
八、隔水燉煮啟動(dòng)魚(yú)膠模式。待程序結(jié)束后加入鹽調(diào)味。
九、下鹽攪拌均勻后，裝碗即可食用。

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1、主料：花膠50g、西洋參3粒、鹽適量、排骨適量。
2、花膠、西洋參分別泡水。
3、泡發(fā)后的西洋參用剪刀剪片。
4、把排骨放到燉鍋內(nèi)膽。
5、放進(jìn)泡好的花膠。
6、放進(jìn)西洋參片，加入適量的水。
7、開(kāi)始燉3小時(shí) ，加入少許的鹽調(diào)調(diào)味。便可以享用了。
###其它資料參考###花膠燉排骨主料
花膠 200g，排骨 200g，輔料
鹽，適量；香菜，適量。
步驟
1、花膠切小。
2、用溫水洗泡五分鐘。
3、起一鍋，下排骨焯水。
4、將花膠和涼水一起煮開(kāi) 。
5、下焯過(guò)水的排骨，大火煮開(kāi) 。
6、煮開(kāi)后改中小火慢煲2個(gè)鐘頭以上。
7、下適量鹽調(diào)味，下香菜點(diǎn)綴后美美享受。
花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
第一，花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)人的筋脈。主要是因?yàn)榛z含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，因此它才具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎和強(qiáng)壯人體機(jī)能的作用。一般來(lái)說(shuō)，花膠對(duì)于那些經(jīng)常腰膝酸軟，或者身體一直都很虛弱的人來(lái)說(shuō) ，是一個(gè)不可多得的補(bǔ)品。
第二，增強(qiáng)消化功能和人體的其它方面的能力。因?yàn)榛z其本身的特性，所以他對(duì)人體腸胃消化食物是有促進(jìn)功能的，尤其是對(duì)于食欲不振和消化不良這類的癥狀，花膠是有很明顯的作用的。而且，本身花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不錯(cuò) ，是難得的補(bǔ)品，吃完之后就算是增強(qiáng)自身的抵抗力也不在話下。
第三，增強(qiáng)人的免疫力，促進(jìn)人體細(xì)胞的再生功能。就因?yàn)檫@個(gè)原因，所以在一定程度上花膠也能有抗癌的功效。當(dāng)然，雖然能是能幫人遠(yuǎn)離癌癥，但并不是說(shuō)能完全幫癌癥患者抗擊癌癥。雖是如此，但對(duì)于癌癥患者來(lái)說(shuō)，花膠還是可以一定程度上起到減輕因患癌而帶來(lái)的痛苦的。
###其它資料參考###豬骨花膠湯
材料：200g花膠、200g排骨
配料：適量鹽、適量香菜
制作步驟：
先把花膠浸泡一下，然后鍋里面加入適量的水煮開(kāi)，關(guān)火以后把花膠放進(jìn)去，排骨，花膠，生姜片放到一起焯水，能達(dá)到去除腥味作用，所有的食材一起放進(jìn)燉鍋當(dāng)中，燉煮兩個(gè)小時(shí)左右就可以了，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍}來(lái)調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、花膠：其實(shí)就是魚(yú)肚，是魚(yú)鰾的干制品，富膠質(zhì)，故名花膠。中國(guó)人從魚(yú)中剖摘魚(yú)肚食用，可追溯至漢朝之前。1600多年前的《齊民要術(shù)》就記載有現(xiàn)今之所謂魚(yú)肚了。花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后（產(chǎn)后食品）風(fēng)痙。花膠含豐富的蛋白質(zhì) 及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。