第一步:首先，準備好需要的食材 。姜要用姜 ， 紅棗要用大一點的 。肉的味道不錯，處理起來也比較方便 。如果不喜歡枸杞，可以不放或者少放 。
第二步:現在，處理生姜 。只要拿個小刷子把表面的灰塵污垢清理干凈就可以了 。你不需要剝它 。清洗干凈后 ， 用刀切成小塊備用 。
第三步:把紅棗表面的灰塵洗掉就行了，然后用剪刀剪成小塊 。核心不需要 。很多人說去皮的紅棗味道更好，但我建議把紅棗的皮留下，營養豐富；準備好的枸杞在清洗前可以在水中浸泡兩分鐘，這樣便于清洗小沙 。
第四步:所有食材清洗干凈后 ， 用破壁機將生姜打成泥狀 。越精細越好 。如果打不過，可以一起加適量的水 。盡量不加水，只要能打得細就行 。紅棗也可以 。用破壁機把它們打成精致的果泥 。因為紅棗的水分很少，所以打漿的時候一定要一起加點水 。
第五步:把打好的姜泥和棗泥倒入鍋中 ， 最好是不粘鍋，因為到最后不怕姜棗泥粘鍋 。
第六步:將準備好的800g紅糖一起倒入，然后將洗凈瀝干水分的枸杞倒入鍋中，然后開大火煮開，邊煮邊攪拌 。燒開后 ， 轉小火，慢煮，一直攪拌 。這個過程有點長，大家一定要小心 。煮開后有些姜棗泥會反彈，很燙 。
第七步:將紅糖姜棗泥煮至水干 。如果用勺子提起來不分流就差不多了 。一定要像下面這樣熬成糊狀 。煮開后 ， 放在一邊，稍涼 。
第八步:準備兩個無菌無水無油的玻璃瓶，將冷卻后的紅糖姜棗泥放入其中 ， 密封好，每次喝的時候用開水沖一下，就可以喝到一杯清香的姜棗茶了 。記得用無水無油的勺子包裝 ， 不然容易變質 。
香甜的紅糖姜棗泥就做好了 。給喜歡的朋友試試 。味道很好，暖胃營養皮膚 。而且姜棗聞起來很開胃，一年四季喝都很好 。
###其它資料參考###枸杞大棗姜糖膏的做法步驟
1. 挑選個頭較小的懷姜 ， 洗干凈，去皮～
2. 用料理機打碎，因為懷姜筋比較多所以要多打一小會，本人適當加了點水～
3. 把打好的懷姜倒入砂鍋中熬制，并且加入古方紅糖～
4. 等到紅糖融化后加入大棗和枸杞 ， 大家可以把大棗也用料理機打碎，這樣比較好煮一些，如果切小塊放的話要熬的久一點 。枸杞就不用打碎了 ， 如果是干枸杞最好提前泡一下！
5. 小火熬制，要隨時翻動，以防糊鍋底～
6. 熬到攪的時候有點費力時或者是掛鍋鏟很厚時就關火，等5分鐘，再打開火熬2-3分鐘就差不多可以了 。
###其它資料參考###紅糖枸杞紅棗發糕(不粘鍋版)的做法
將紅糖加入300克熱水，至全部溶解，過濾 。(紅糖總有殘渣的) ， 放涼到不燙手，加入酵母攪拌至全部溶解 。
將面粉分幾次加入紅糖酵母水中，加入枸杞，用筷子攪拌至均勻無結塊的面糊 。(如果發現太粘稠可以稍微再加一點點水)
【紅糖枸杞紅棗膏怎么做】倒入模具，我用的是不粘鍋 。如果用陶瓷碗或者玻璃碗請事先在內壁圖一層油 。
在溫暖處放置1小時到1.5小時 ， 面糊發至2-3倍大 。
面糊表面撒紅棗片，冷水上鍋，蒸25分鐘后關火 。過3-5分鐘再揭蓋 。即可享用 。
用不粘鍋做容器的好處是就連底部都很完美 。
###其它資料參考###食材用料
生姜1000克相克食物
紅棗500克相克食物
紅糖500克相克食物
枸杞30克相克食物
蜂蜜15克相克食物
紅棗紅糖枸杞姜膏的做法
1.生姜洗凈 ， 晾干，切?。?工夫多～～
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