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核桃和山楂怎么做好吃( 二 )


山楂15~30克,陳皮12克,法半夏12克 , 茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克 , 全部材料一起,加水煎,早晚溫服 。
功效:山楂能消食化積、行氣散瘀;陳皮歸脾、肺經,具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺,能行水濕,降逆氣;茯苓、木香理氣健脾祛濕;白芍養血柔肝、緩中止痛 。
縱觀此法,能健脾和胃,消積導滯 。
自制山楂果茶
原料:山楂300克、干銀耳10克、冰糖50克 。
做法:
山楂洗凈,去梗、去花蒂,切開去核,干銀耳泡發洗凈 。
將處理好的山楂肉、泡發的銀耳,加約3倍的水放入砂鍋中 。
大火煮開后 , 轉小火煮40分鐘 。
30分鐘時,放入冰糖煮化 。
煮好的山楂銀耳湯,山楂和銀耳已經非常軟糯,湯也比較濃稠了 。
晾涼后,連湯帶料一起倒入攪拌機中,打碎成糊狀即可 。
銀耳的加入增加了滋養作用,可以使果茶更加濃稠,還能在一定程度上減輕山楂的酸 , 減少糖量 。做好的果茶,還可以加入糖桂花、或與酸奶調勻一起吃,味道都不錯 。
山楂與什么搭配好2山楂紅糖水
鮮山楂120克,紅糖50克 。先把鮮山楂洗凈搗碎,然后和紅糖一起放進鍋內,加入清水500毫升 , 用中火煎煮30分鐘 。去渣用器皿裝好,飯后飲用 。宜隔天服用一次 。有消化道潰瘍、胃酸過多者或糖尿病者不宜飲此糖水 。
山楂枸杞子粥
山楂30克,枸杞子15克 , 大米50克 。將山楂、枸杞子、大米洗凈后一同放進鍋內,加進適量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待溫隨量食用 。有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用,低血壓患者也不宜食用本粥 。
山楂荷葉茶
山楂30克,荷葉15克,槐花9克,白糖少量 。把山楂、荷葉、槐花洗凈,然后同放進沙鍋內,加入適量清水煎煮,然后去藥渣取汁,再加入少量白糖調味 , 用器皿裝好,代茶飲用 。有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用 。
大山楂丸:山楂960g,麥芽、神曲各140g 。共研為細末,用白糖840g,混合均勻,煉蜜為丸 。每丸重9g , 每次服1丸,溫開水送下 。源于《中藥制劑手冊》 。本方所用三物都長于消化食積 。用于消化不良,食積不化 。
山楂湯
山楂60g,打碎,加水煎湯,用少許紅糖調味 。空腹時溫服 。源于《朱丹溪方》 。本方專取山楂活血化瘀(含收縮子宮的作用在內) 。用于產婦惡露不?。怪刑弁矗蠆笱齦雇?。
山楂羅布麻飲
山楂15克與羅布麻茶6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶 , 久服可降低血脂、血壓 , 防治冠心病 。每天喝3杯茶,6周后血壓可下降7個百分點,這是羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用,特別是常飲像康源茶館羅布麻茶,這樣通過清除血液及血管壁上的雜質,改善心血管功能來實現降壓的天然養生茶飲 。
山楂與什么搭配好3山楂泡水上火嗎
山楂泡水不上火,山楂中含有較多的vc,有一定的抗氧化作用,能去除體內的自由基,有降火的作用,所以適當的喝一些不會上火,反而能緩解胃脹等問題 。山楂屬于溫性水果,但是山楂片當零食吃容易上火,出現口腔潰瘍 。山楂片每次食用3-5片 , 每天使用不超過20片是不會上火的 。
山楂搭配什么泡水喝好
枸杞
將35克的山楂片和15克的枸杞用沸水沖泡 , 山楂枸杞茶不僅可以開胃消食,還有活血、抗衰老、清肝明目等功效,有助于美容養顏 。
菊花
山楂菊花茶有健胃消食、清熱、降血脂等功效,不宜空腹飲用,適合飯后飲用 。

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