主料3人份
去皮南瓜300克
牛奶60毫升
淡奶油100毫升
輔料
白砂糖15克
雞蛋3個
步驟1南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的做法大全
參考月齡：15個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材準備：去皮南瓜300克，牛奶60ml，淡奶油100ml，白砂糖15克，雞蛋3個 操作時間：25分鐘 難度分析：初級
步驟2南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的做法圖解
南瓜去皮 ， 切塊 。劃重點！南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜，這樣效果是最好的！
步驟3南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的家常做法
放入盤中，蒸15分鐘，直到南瓜可以輕松用筷子刺穿 。
步驟4南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人的簡單做法
蒸熟的南瓜取出，倒入破壁機中
步驟5南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎么吃
打入雞蛋，加入牛奶或者沖調好的配方奶
步驟6南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎么做
繼續加入淡奶油、白砂糖 。不加淡奶油也可以的，100毫升淡奶油換成60毫升牛奶 ， 材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲 。
步驟7南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎么炒
啟動破壁機，攪打細膩 。如果沒有破壁機，可以用其他料理機處理，越細膩 ， 口感越好 。
步驟8南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎么煮
電飯煲內膽刷薄油，倒入南瓜糊 。
步驟9南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎么燉
蓋上蓋子 ， 選擇柴米飯功能，啟動電飯煲
步驟10南瓜奶油蛋糕 寶寶輔食達人怎么煸
可以開吃了，成品有濃濃的南瓜香氣 。吃不完的放冰箱冷藏 ， 這么簡單，最好是現做現吃呀 。如果南瓜的水分比較大，成型效果會稍差一點 ， 可以直接裝進小碗，讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道！
成品圖
烹飪技巧
君君小提示：
劃重點！南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜，這樣效果是最好的！
不加淡奶油也可以的，100毫升淡奶油換成60毫升牛奶，材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲
如果南瓜的水分比較大，成型效果會稍差一點，可以直接裝進小碗，讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道！
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