易武同慶號茶怎么樣 _普洱茶

易武同慶號生茶2012雙獅牌景邁老樹茶怎么樣？

文章插圖
易武同慶號生茶2012雙獅牌景邁老樹茶味醇回甘好。景邁老樹茶的甜不同于一般茶苦后回甘的那種甜，景邁茶口感較弱，茶湯一入口就可以出甜味，甜味來得直接、來得迅速，并且持久。好的景邁茶就算是上午喝，只要中午沒有吃過分影響味覺的食物，到下午口中都還有微微的甜感。景邁山所產(chǎn)的古樹普洱自有一番獨特的香韻，是普洱茶香氣中高級的香—花果香。古茶樹與山上原生的多種植物混生，具有強烈的山野氣息，日積月累，造就了景邁山古樹茶的獨特香韻。

文章插圖
茶態(tài)不同。1、易武同慶號是生茶，茶味清香淡雅；雙獅同慶號是熟茶，茶味濃厚熱量高。內(nèi)飾不同。
2、易武同慶號內(nèi)飾印刷細致精美，且有交織的纖巧紋理底圖，是印刷機精印而成；雙獅同慶號內(nèi)飾印刷均粗造拙劣，符合木刻刷墨技術(shù)風格。
###其它資料參考###生普比熟普好一些，生普是以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵制成的普洱茶，所以生普具有越陳越香的特點，存放時間越長，內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化得就越好。熟普則是經(jīng)過了渥堆發(fā)酵工藝制成的普洱茶，由于熟普經(jīng)過了渥堆發(fā)酵的原因，其也失去了存放轉(zhuǎn)化價值。
###其它資料參考###同慶號老圓茶清代中、后期，倚邦茶山?jīng)]落，易武茶區(qū)崛起，云集了云南當時眾多茶商，他們設(shè)廠制茶，引進先進制茶工藝，以大葉茶種的陽春細嫩白尖制茶，使易武從產(chǎn)茶量和茶質(zhì)兩個方面都一躍為古代西雙版納版納六大茶山之冠。同慶號茶莊于1736年在易武設(shè)廠制茶，在易武的制茶歷史就達百余年。
同慶號圓茶分為內(nèi)票和內(nèi)飛兩種，1920年以前是“龍馬商標”，之后則是“雙獅旗圖” ，兩者以1920年以前的茶品為絕品。采用最好的竹箬包裝，表面是淺金黃色，捆綁所用的竹篾及竹皮，顏色與竹箬相若。同慶號老圓茶的特點為幽雅內(nèi)斂，絕冠群倫，是極柔和性的優(yōu)美茶品，被視為國家級絕品，享有“普洱茶后”的美譽。
敬昌圓茶清光緒年間，個體茶商紛紛介入普洱茶出口業(yè)務(wù) 。制茶工藝與同慶號茶莊不相上下的敬昌號(后改為信昌號)茶莊，取曼灑最好優(yōu)質(zhì)的茶菁，以制“七子餅茶”為主，然后用牛幫或馬幫運往老撾，再裝船運往越南、傣國和香港等地銷售。敬昌圓茶之所以價值連城，可遇而不可求。究其原因，除品質(zhì)優(yōu)異外，其制作工藝和包裝也令人迷醉。敬昌圓茶，壓制技術(shù)一流，餅體豐滿而富有韻致，餅沿不求原子薄一致，但帶有強烈的節(jié)奏感，手觸之養(yǎng)手，目測之美目。其外形，茶菁凸凹，葉葉清晰排列，優(yōu)美之致。天下普洱茶無—能與其較量形式之美。其現(xiàn)存者大都為40年代的產(chǎn)品，每餅直徑為20．5公分，重330公克，且系野樟香型，水性極度細柔，入口即化，為普洱茶品中水最為細滑者。
楊聘圓茶在清朝初期及之前的漫長歲月中，在茶文化史上扮演著重要角色的卻是倚邦茶山，以種植小葉茶而著稱。楊聘號茶莊建于民國初年，以倚邦小葉種茶為原料，其所制“楊聘圓茶”現(xiàn)存較少，其餅身較小，直徑約19公分，每餅重約280公克，每餅有一張5 X 6.8公分立式內(nèi)飛，白底紅字內(nèi)文有“本號開設(shè)倚邦大街煉提透心凈細尖發(fā)客貴商光顧者請認明內(nèi)票為記”及“楊聘號”等字。據(jù)專家考證及品評、“楊聘圓茶”現(xiàn)存最陳者為60年左右，其茶湯清香，水薄微酸，是典型的倚邦小葉種的普洱茶霸象圓茶霸象圓茶有“早期”和“后期”之分。是霸象茶莊所制，霸象圓茶莊創(chuàng)辦于1903年，原名為順祥號，亦稱中信行，設(shè)廠于易武鎮(zhèn) 。清朝時所產(chǎn)茶品目前已絕跡，現(xiàn)存均屬1921—1949年間的圓餅茶。1921～]934年間所產(chǎn)的霸象圓茶稱之為“霸象早圓茶” 。1935~1949年間的則稱之為“霸象后期圓茶”，這一時間所產(chǎn)的霸象圓茶都各有少量，且又均為絕品。同昌圓茶同昌號茶莊始創(chuàng)于同治七年(1869年)，該茶莊幾度易主，茶品名有三種。最早原昌號圓茶已不復得，至今所存者皆為30年代后的標明“主人黃文興”或“同昌黃記主人”之茶品。“同昌圓茶”品質(zhì)最好，餅身厚實并呈深栗色，條索扁長，白毫粗碩，可明顯看出梗葉一體的茶菁，自然美觀，油面光澤極佳。同昌圓茶和同昌黃記圓茶使用的是易武茶菁，但據(jù)品茗大師們品鑒，應(yīng)都為倚邦茶品。