1、用料：豬頭肉1塊、青椒2根、紅尖椒1根、蒜、蔥、鹽適量、生抽一勺 。
2、豬頭肉切片 。
3、青紅椒洗凈切三角塊 。
4、大蒜切片，蔥切段 。
5、熱油 。爆香蔥蒜 。
6、倒入青紅椒，爆炒一下 。
【炒豬頭肉怎么做好吃 炒豬頭肉怎么做好吃法】7、最后放豬頭肉，加少許鹽，生抽，炒大約一分鐘就可以出鍋了 。
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