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電飯煲做蛋糕都需要什么材料用電飯煲做蛋糕，材料相對來說并不是非常的復雜 ， 就是一些非常常見的一些食材 ， 主要有雞蛋面粉 ， 然后可以根據自己的喜好，準備適量的白砂糖以及食醋等 。當然如果有的人喜歡吃蜂蜜的話，也可以在里面加入適量的蜂蜜，味道也非常的不錯 。
【電飯煲做蛋糕都需要什么材料 電飯煲做蛋糕怎么做才松軟好吃】電飯煲做蛋糕怎么做才松軟好吃1.準備好4個雞蛋，將雞蛋都打碎，再將雞蛋的蛋黃和蛋清都分離出來，到兩個容器里留以備用 。
2.將蛋清用筷子攪勻 ， 建議放少許的食鹽，再加入大約一勺的白糖 ， 用筷子攪拌均勻 ， 最好盡量的一直攪拌，直到糖在蛋清里全部化開為止 。
3.等到將蛋清打得稍微有點稠的時候再往里加一勺糖，繼續用筷子攪拌，直到能夠將蛋清攪拌成奶油狀，沾到筷子上掉不下來的程度這個時候粘稠度就差不多了 。
4.然后再對蛋黃進行處理，首先將舀勺的白糖放到盛有蛋黃的容器里，再在里面加大約4勺面粉和5勺的牛奶，再開始攪拌蛋黃 ， 直到將蛋黃攪拌到沒有小塊之后，將剛剛攪好的蛋清倒到容器里一同進行攪拌 ， 直到攪拌均勻為止 。
5.然后預熱電飯煲鍋 ， 等電飯鍋熱了之后在里面加入適量的食用油，再將電飯鍋的內膽都均勻的刷上一層食用油，然后再將攪拌好的蛋糕糊到電飯鍋里震蕩幾下，這樣能夠讓氣泡都破裂掉 。
6.再打開電飯鍋的開關，一般來說三分鐘之后，就會自動的跳到保溫的狀態里建議大家將電飯鍋的散氣孔堵住 ， 再將它們大約20分鐘左右 ， 等到電飯鍋的溫度稍微降低之后，再重新的打開開關，等大約半個鐘頭之后蛋糕就做好了 。
蒸蛋糕要蒸多少時間蛋糕蒸的時間，還是要根據自己選用的器材 。如果是用烤箱的話，是要根據烤箱的指示燈和說明書來決定的 。如果是使用電飯煲的話，大概半個小時就可以了 。
蛋糕的熱量是多少大卡每100克的雞蛋糕含有278大卡熱量，雞蛋糕的熱量并沒有一個固定的值，因為我們在制作的時候，每個人的口感不同，因此加入的雞蛋、白糖等數量也是不一樣的，所以它的熱量也是不一樣的 。標準的老式雞蛋糕的熱量是每100克的雞蛋糕含有278大卡 。
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