果粒茶怎么泡 _紅茶_經(jīng)驗(yàn)啦

水果茶怎么泡？

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主料：
紅茶（1包）
輔料：
檸檬（2片）
蘋(píng)果（1個(gè)）
梨（1個(gè)）
草莓（5個(gè)）
蜂蜜（適量）
水（適量）
1. 準(zhǔn)備各種材料。
2. 水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小?。?檸檬切片（兩片）。
3. 水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里。
4. 倒入開(kāi)水。
5. 蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來(lái)，然后取出紅茶包（放一邊，下一泡的時(shí)候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）。
6. 等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。
烹飪技巧
泡水果茶，材料中的水果品種可以按照自己喜歡放，蘋(píng)果、梨、菠蘿等都是不錯(cuò)的選擇，用時(shí)令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道
紅茶包在開(kāi)水中泡兩三分鐘即可取出，放在一邊，等下一泡的時(shí)候再重復(fù)這個(gè)步驟就可以了。不要把紅茶包長(zhǎng)時(shí)間泡在茶壺里，泡的太濃會(huì)掩蓋掉水果的清新味道
蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加，溫度過(guò)高會(huì)把蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份破壞掉。
花幾分鐘，給自己泡杯冒著熱氣、果香四溢的水果茶，讓精神在這果茶香中得到放松，是個(gè)很好的方法
水果茶一般有兩種做法，一種是把水果放鍋里煮幾分鐘，再?zèng)_泡茶葉；另一種就是我今天做的這款，水果不煮，直接用開(kāi)水沖泡
這種方法比較簡(jiǎn)單省力，相信女童鞋們都會(huì)喜歡的。迎著初春的微風(fēng)，感受著初春的陽(yáng)光，為自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。

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玻璃杯沖泡即可，水溫是45度左右。
沖泡方法：
先取花朵或是花瓣置于花茶壺內(nèi)（花茶壺建議用玻璃制的），加入略微沒(méi)過(guò)花朵的熱水，洗滌后倒去。再在經(jīng)過(guò)取標(biāo)準(zhǔn)匙約一勺至一勺半（約10～15g），放入花茶壺，加入熱水至8分滿(mǎn)（約400～500g），溫度約45℃（因花果茶含大量維他命及果酸，溫度太高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)及影響口感），在吧臺(tái)放置約2分鐘再端給客人。
擴(kuò)展資料：花果茶又被稱(chēng)為果粒茶，是一種類(lèi)似茶的飲料，以各種不同的花朵與水果濃縮干燥而成，成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質(zhì)，但不含咖啡因與單寧酸，各種不同口味的花果茶在成份上略有不同，但仍以芙蓉花、薔薇實(shí)、橙皮與蘋(píng)果片為主要組成元素，在沖泡后仍能保持花果的原風(fēng)味，濃郁的果香，加上冰糖飲用，可以舒緩情緒，另有美容養(yǎng)顏的效果。
花果茶是由水果搭配花卉和茶葉精制而成的，據(jù)說(shuō)已有數(shù)百年的歷史。一般歐洲人喜歡喝咖啡，但對(duì)德國(guó)人來(lái)說(shuō)，花果茶是他們飲食生活中重要的部分，不但德國(guó)老人喜歡喝，德國(guó)婦女也將此茶視為一種不可或缺的美容養(yǎng)顏佳品。
參考資料：百度百科-花果茶

###其它資料參考###提醒一下各位有條件的如果你用好茶葉的話(huà)請(qǐng)注意水溫好茶葉用80-90度的水沖泡，因?yàn)檫@樣效果好，水溫過(guò)高會(huì)燙熟茶葉，產(chǎn)生熟湯味。
中檔的用95度的水，紅茶最好就保持這個(gè)水溫
低檔的茶葉請(qǐng)用開(kāi)水，因?yàn)榈蜋n的茶葉滲透性差。
金桔茶
材料：桔子干6個(gè) 。柳橙1個(gè) 紅茶1包，蜂蜜一匙桔子果醬一匙
做法：柳橙榨汁備用將桔子干放入鍋中將開(kāi)水倒入煮開(kāi)，在加入柳橙汁果醬蜂蜜連續(xù)煮溶解在放入紅茶包攪動(dòng)均勻即可