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核桃酒怎么燒

生活百科核桃

核桃酒怎么做，2種常見做法 ， 總有一種適合你？核桃酒的做法也是很簡單的 。
做法一 核桃酒 所需材料 核桃仁 50克 白酒500毫升 核桃酒的制作方法 將核桃仁洗凈，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡10日即可 。
核桃酒的功效與作用 1、營養豐富核桃，又名胡桃、合桃、羌桃，其營養豐富，500克核桃肉相當于2500克雞蛋或3500克牛奶的營養價值，故被人們稱為“保健食品”、“長壽果” 。
2、健腦補腦核桃對大腦神經大有補益 ， 是健腦補腦和治療神經衰弱的良藥 。
3、抗衰老據現代醫學研究證明，核桃含有豐富的磷、鋅、錳、鉻等元素，對保持心血管健康、維持內分泌的正常功能和抗衰老等起重要作用 。
4、溫補肺腎中醫認為，核桃有溫補肺腎的作用，是一種良好的強壯劑，常食用核桃，不但可以使人由瘦發胖，而且可以使人皮膚豐滿 ， 減少皺紋，須烏發黑 。
5、可治療凍瘡核桃油味美且香 ， 有很好的滋補和醫療作用 ， 是神經衰弱、身體消瘦、高血壓和冠心病患者的良好調味食品外用可治凍瘡 。
做法二 1、應該用還未長成的小核桃來做，但是晚了一些時日 ， 所以已經個頭很大了 ， 5~6個就一斤重 。雖然已經成熟了但剛摘下來的核桃在幾天內都還是很好用刀噼開的，片開青核桃
2、準備配料，香草莢刨開，檸檬皮可以刨漂亮點兒，細細的會好看，我是毛毛躁躁就切成這個樣子了
3、放進密封罐用酒淹沒食材，最好是酒精度40%以上的伏特加或者朗姆，這樣看來汾酒貌似也可以做吧，用了一瓶750ml的
4、各家做法不一樣，有40天過濾裝瓶有60天也有放半年的 ， 看個人喜好吧~顏色會越來越深，做好的酒裝瓶后最好放置一年以上，慢慢的等著，看看最后是什么味道~
你喜歡吃核桃嗎？被成為世界著名的四大干果核桃，營養價值豐富，有著長壽果跟養生之寶的美譽 。核桃的功效多 ， 用來做酒無疑是最好的一種方法 ， 因為酒能夠把核桃的營養分解溶入酒中 ， 對于養生人士來說核桃酒無疑是一筆養生財富 。
那么我們來看看 ， 核桃酒的制作步驟是怎么樣的呢？
第一步：首先準備原料：山核桃150克，白酒500毫升 。
第二步：先將核桃搗碎之后，放入干凈的容器里面 ， 加入白酒密封浸泡 。
第三步：20天左右之后啟封飲用，酒的顏色是褐色 。核桃酒一般制作出來的顏色都是色澤淺黃 。
二、黑芝麻核桃酒做法
1、黑芝麻 ( 25克 )；核桃仁 ( 25克 )；白酒 ( 500毫升 )；
2、黑芝麻核桃酒的制作方法
將黑芝麻、核桃仁洗凈，同放入瓶中，倒入白酒，密封漫泡15日即可 。
芝麻核桃酒食療功效
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1、潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便、強壯身體、延緩衰老
2、營養價值:每日2次 ， 每次飲服10-20毫升
3、適宜人群:用于肺燥咳喘、肺陰虛的干咳少痰、腎虛咳喘、腰膝酸軟、遺精、陽痿、小便頻數、大便干燥等癥，肝腎不足的眩暈、健忘、頭發早白，以及大便干結，陰血不足的產后少乳 。
其實核桃無論是單吃，還是作為核桃酒，都是對身體有著極大的好處 ， 很多人把核桃作為藥用價值 ， 還能治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥狀 。
喜歡釀酒或者喜歡吃核桃的朋友，不妨可以自己動手試試制作核桃酒 ， 但是挑選原料一定要是好的，畢竟做出好酒自己喝 ， 養生還是第一位的！
###其它資料參考###主料：檸檬(1個檸檬)、肉桂(2)、青皮核桃

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