青椒辣子雞丁的做法青椒辣子雞丁的做法竅門 _辣子

【青椒辣子雞丁的做法青椒辣子雞丁的做法竅門】青椒炒辣子雞我們都非常的喜歡吃，非常的好吃，下面就給大家具體說說如何去做？
調料：豆瓣醬、辣醬、料酒、干淀粉、生抽、米醋
青椒辣子雞丁步驟/方法原料，調料。
雞腿切小丁，放入干淀粉。
倒入料酒攪拌勻，腌制十分鐘。
太空椒，大蔥，干紅辣椒切丁備用。
鍋中倒入油，大火加熱，待8成熱時倒入腌好的雞丁快速炒散。變色后迅速撈出，保留鍋里的油。
在原鍋保留的油里倒入豆瓣醬辣醬大蔥干紅辣椒，用小火加熱。
炒出香味后放入雞丁回鍋炒幾下，淋入生抽，米醋，炒勻后放入太空椒再翻炒20秒鐘即可。