中國生產綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份 。
7、藥茶
藥茶是在茶葉中添加食物或藥物制作而成的具一定療效的特殊的液體飲料 。消暑去痧的“布驚仁茶”、去積止泄的“蘿卜苗茶”，清熱開胃的“拔子葉茶”、具有清熱、去積、消炎、降血脂、減肥等多種功效 ， 遠銷海內外 。
8、烏龍茶
烏龍茶主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省 。有機化學成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等 。具有藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面 。
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