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什么茶可以做奶茶

生活百科奶茶

做奶茶用什么茶葉？紅茶綠茶都可以 ， 依據(jù)個人喜好，茶包比散裝茶葉要方便，泡好不用過濾 。
以紅茶為例，奶茶的做法如下：
食材：牛奶1盒、紅茶包2包、糖2克
做法：
1、準備好所有的材料，備用 。
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2、牛奶倒進水壺，放入茶包，泡一會兒，時間不要泡太久了 。
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3、然后開始煮，記得開小火慢慢煮 。
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4、注意沸騰了會溢出來，漲兇了就把火關(guān)掉，然后平靜下來了再開火，反復幾次 ， 煮個一兩分鐘，煮的時候可以少加一點點糖 。
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5、再次把奶茶煮開，就成功了 。
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【什么茶可以做奶茶】1、紅茶的茶葉當然也很適合做奶茶，而且當天喝的話營養(yǎng)價值也會比較好 。正宗的臺灣奶茶就是用紅茶茶葉沖泡而成的，口感非常之好 ， 深受到很多人的喜愛 。
2、阿薩姆紅茶，它的茶葉外觀看上去細長而又扁平，顏色是帶些深褐色，沖泡之后更偏向了深的紅色稍帶褐 ， 而沒有原本那么褐色了 。仔細地湊近一聞，能聞到茶香味，味道卻又濃郁而帶回甘，使人沉浸其中，很適合做奶茶 。
3、錫蘭紅茶 ， 錫蘭紅茶的茶葉一般會顯得更碎一些，顏色是呈紅褐色 。它的味道渾厚而且豐富，雖較品嘗起來略有些苦澀，但回味還是很美好的，也很適合做奶茶 。
4、伯爵茶，有時候我們見到的市面上出售的伯爵奶茶便是用伯爵茶做出來的 。當然伯爵茶除了紅茶之外還有些其他的材料混合而成，所以自然味道也會更重一些，但仍受到大家的歡迎 。
5、綠茶 。綠茶一般我們在夏天會喝到的比較多，也經(jīng)常會用綠茶茶葉來制作奶茶 。像一些名字帶有奶綠的奶茶就少不了綠茶的加入 。
###其它資料參考###紅茶、綠茶都可以，一般用的是紅茶 。
準備用料：紅茶包2包、牛奶500ml、煉乳適量、粉圓適量
步驟一：鍋中多放水 。
步驟二：煮沸 。
步驟三：加入粉圓 。

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