菠蘿米飯的做法？
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第一步
先將菠蘿切成兩半，取半個掏出菠蘿肉 ， 注意不要切破菠蘿皮，剩余果肉大約兩厘米厚即可 。
第二步
菠蘿塊用適量鹽水浸泡10到20分鐘，防止吃起來口感不適 。
第三步
處理鮮蝦、洋蔥、香腸等輔料 。需要注意的是鮮蝦要去蝦線 。
第四步
油熱后將豌豆、香腸、洋蔥丁和大蝦一起放進去翻炒 。蝦變紅時加咖喱炒勻 。
第五步
加入米飯，當米飯也裹勻咖喱后倒入適量椰奶，可以根據喜好多放或少放 。
第六步
當椰奶被米飯吸收大部分后加菠蘿塊和雨露，翻炒幾下即可出鍋 。
第七步
出鍋后的.菠蘿米飯放進掏空的半個菠蘿中就可以食用了，真是色香味俱佳 。
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菠蘿是水果里面的一種 ， 到處都有的賣，菠蘿的味道也非常香，除了可以直接吃以外 ， 它還可以制作成菠蘿飯來吃，同樣是一道非常美味的食物，可以給身體帶來一定的營養價值，自己在家里面可以制作一下 ， 下面就給大家介紹一下簡單的菠蘿飯怎么做 。
簡單的菠蘿飯怎么做需要準備一些糯米，先清洗干凈，然后再浸泡一下，放進電飯鍋里面蒸成米飯，菠蘿的外皮清洗干凈，然后再從葉子底下1.5厘米的地方切掉，把里面的肉挖出來，把它做成一個空心的碗狀，再把菠蘿肉切成丁，加入一些米飯 ， 白糖，葡萄干一起放進去拌好，然后再蓋上菠蘿殼壓緊實，放進蒸鍋中 ， 用大火蒸15分鐘左右，就可以吃了 。
電飯煲做菠蘿飯的方法準備白糖 ， 鹽，青筍，黃瓜，胡蘿卜 ， 香腸，米飯以及菠蘿，先把菠蘿切成丁，放到鹽水里面泡一下，香腸，胡蘿卜，黃瓜也切成丁備用，米飯蒸好 ， 把青筍?。懿范? ，放到開水當中，煮三分鐘左右，油鍋燒熱以后就把香腸丁放進去，然后再加青筍，黃瓜丁，胡蘿卜?。尤朧柿康牧暇品醇阜種?nbsp;， 再加鹽，米飯放進去，炒一分鐘左右就可以出鍋了，把菠蘿和米飯以外的所有食材全部都拌均勻，需要加入一些糖和鹽，然后放進電飯鍋中，在上面蓋上菠蘿?。巧細親? ，等到米飯上所有的食材全部熟以后就可以盛出來吃了，混合糖可以不加，根據自己的喜好來決定就可以了 。
菠蘿飯是蒸的還是炒的菠蘿飯可以蒸也可以炒，但是炒著吃味道會更好 ， 可以用高壓鍋來制作，也可以用電飯鍋來制作，根據正確的步驟來進行就可以了 。
菠蘿的營養價值菠蘿的營養價值非常高，能夠分解蛋白質，讓身體溶解組織里面的血凝塊以及纖維蛋白，讓血液循環的速度變得更快 ， 而且還能夠消除水腫以及炎癥問題，菠蘿里面有菠蘿原酶物質，所以他可以起到這樣的效果，菠蘿里面含有酶類物質 ， 鹽類物質以及糖類物質，能夠達到利尿作用，適當的吃一些對于高血壓患者腎炎患者來說都是非常不錯的 。
菠蘿屬于一種平性水果，能夠達到解渴清胃，止瀉補脾，消食健胃作用，在吃完一些油膩食物肉食的時候，就可以適當的吃一些菠蘿，可以給身體健康帶來很大的好處 。
菠蘿可以制作菠蘿牛肉以及菠蘿咕老肉當做菜肴來吃都很好，但是吃菠蘿的時候一定要注意不要空腹的時候吃 ， 最好把它放到鹽水里面浸泡幾分鐘再食用，有口腔粘膜潰爛，胃潰瘍牙周炎問題的人最好不要吃 。每一次的量不要吃的太多 ， 如果連續吃三天以上菠蘿，那么上火的癥狀就會出現，應該立刻停止，多喝一些白開水，也可以適當的吃一些綠豆湯來消除上火的問題，如果鼻子眼睛嘴巴出現了上火的情況，就可以用淡鹽水沖洗 。
