做法：
1、備好毛芋 ， 加入適量白醋細(xì)鹽，微泡一會(huì)再洗干凈；
2、鍋內(nèi)加水 ， 上蒸盤，隔水蒸制，上蓋 ， ，先大火煮開再轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘即可 。
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