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【熱天小蔥如何保存方法 保存小蔥的好辦法】保存小蔥的好辦法：
1、新鮮小蔥洗凈，放在瀝水籃里瀝干表面水份，也不用太干，將小蔥切成小段，放砧板上鋪開 ， 盡量鋪散些，不要有堆積 ， 放灶臺(tái)上晾一晚上 。
2、等小蔥里外都干了，就可以收起裝入小塑料袋，放冰箱冷凍格保存 。
3、因?yàn)樾∈[已經(jīng)晾干 ， 放冷凍格不會(huì)粘在一起，想用的時(shí)候取一些，就和新鮮的一樣 。
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