以上就是寶寶輔食蝦的一些做法了,等寶寶到了一定月齡且對蝦類不過敏,媽媽就可以根據自家寶寶的咀嚼和吞咽的能力等情況用蝦給寶寶做不同的輔食吃了 。但是蝦會和一些食物相克,比如蝦不宜和果汁同食,媽媽在用蝦給寶寶做輔食前要先查清楚 。
###其它資料參考###蝦是我們日常生活中很常見且很受寶寶喜歡的一種海鮮,營養價值很高,且肉質松軟口感鮮美,能跟很多食材搭配 , 尤其是跟一些蔬菜搭配時,口感和營養效果會更好 。那寶寶輔食蝦具體能跟什么食材搭配呢?媽媽們看下去就知道啦 。
一、西蘭花
西蘭花和蝦同食可補脾和胃 。西蘭花本身營養也豐富且味道淡 , 和蝦一起烹食可以大大減少蝦的腥氣,凸顯出蝦的鮮味 。
二、雞蛋
蝦和雞蛋同食有強身健體的功效 。兩者都是蛋白質含量高的食物,同煮會提升雞蛋和蝦的營養價值,也更容易被人體吸收 。
三、豌豆
豌豆和蝦中都含有非常豐富的鈣等物質,分開來吃對人體很有利,一起吃對人體也會有很好的輔助作用,如能均衡營養搭配、提高免疫力等 。
四、豆腐
豆腐益氣,生津潤燥,清熱解毒,消水腫 。蝦中含高蛋白,低脂肪,鈣、磷、鐵含量高 。兩者搭配營養高且易消化 。
五、豆苗
蝦和豆苗搭配對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀都有食療效果 。
六、韭菜花
韭菜花富含蛋白質、脂肪、礦物質及維生素等 。兩者搭配可治夜盲癥、眼干燥癥和便秘 。
除了上面說到的幾種食材外,蝦跟枸杞、藕、絲瓜等的搭配效果也不錯,不止是對寶寶的成長 , 對大人的健康來說也是很有幫助的,媽媽們都可以動手試試做給寶寶和自己吃 。
水晶南瓜包
材料:澄面325g,懦米粉75g,胡蘿卜泥400g,白糖20g,水150g , 葉綠素少許 , 豆沙餡 。
操作:
(1)將澄面225g加入懦米粉,將胡蘿卜泥、白糖和勻放入盤中,上籠屜蒸50分鐘,取出冷卻待用 。
(2)再將澄面l00g用150g開水燙熟,加入葉綠素和勻 。
(3)將胡蘿卜面揪成劑(每個15?20g)包入豆沙餡,包成圓形 , 按扁成南瓜形,在周邊豎向壓印出圈印,上面再安個把,形色酷似南瓜 。
(4)將制好的半成品上屜蒸5分鐘,出鍋刷油即可食用 。
胡蘿卜餅
材料:胡蘿卜250g,面包125g,雞蛋3個 , 面包渣75g,牛奶適量,植物油
操作:
(1)將胡蘿卜洗凈 , 切碎,放入鍋內,注入沸水,使水剛剛浸過胡蘿卜,加入少許白糖,蓋鍋燜煮15分鐘 。
(2)將面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出 , 同胡蘿卜放在一起,研碎,加入雞蛋液調勻,做成小餅,上面涂上打成泡沫的蛋清,粘勻面包渣備用 。
(3)將鍋置火上,放入植物油,燒熱,放入做好的小餅坯,煎熟即成 。
制作關鍵:煎餅油溫不宜太熱,否則餅外面煎糊了,里面還不熟 。
蜂蜜大米飯
材料:大米40g , 蜂蜜10g , 牛奶200g 。
操作:
(1)將牛奶入鍋燒開,加入蜂蜜,撒人淘洗干凈的大米,攪拌均勻,待大米沒有生心 , 加蓋,用微火燜15分鐘 。
(2)盛入小碗內,完全晾涼后再喂食 。
此飯特點:色澤白亮,軟糯,奶香撲鼻,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、耗、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1等多種營養素 。
制作關鍵:牛奶燒開后 , 邊撒大米邊攬伴 。再開后,改用微火燜 。如加一點櫻桃、桃等水果同煮,味道更香甜,營養更豐富 。
相關經驗推薦
- 怎么做海魚和粉條
- 女兒補腦吃什么好
- 南瓜粥可以和蛋黃一起吃嗎 南瓜粥能不能和蛋黃一起吃
- 支氣管炎吃什么食物好
- 肛裂是什么原因造成的
- 銀耳蓮子用什么 燒
- 獼猴桃種子能吃嗎有什么功效?
- 大蒜黃瓜和什么過敏怎么辦
- 希臘旅游和美食
- 蝦可以配什么菜好吃嗎
