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1、食材:土豆3個,鹽2g,孜然粉15g,黑胡椒碎10g,辣椒粉10g,白芝麻5g,生抽5ml , 蔥2根 。
2、土豆切片 。用壓餅干的模型壓出各種形狀 。洗凈瀝干 。
【孜然花式土豆如何做 孜然花式土豆的簡單做法】3、坐鍋燒熱后放菜籽油,稍微冒煙放入切好的土豆 。
4、炸至金黃色后撈出 。
5、趁熱馬上加入所有的配料 。搖晃攪拌均勻 。
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