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健脾養胃湯的做法大全 養胃湯的做法大全

1、眉豆陳皮鯉魚湯 。材料:鯉魚300克,白眉豆100克,陳皮10克,生姜少許,油鹽適量 。做法:將白眉豆和陳皮(去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內臟后洗凈,然后放進油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;將白眉豆、陳皮和生姜放進砂鍋內,加清水用武火煮沸后,把鯉魚放進去一起煮,直到眉豆爛熟即可加調味料,隨后飲用 。功效:健脾養胃,利水消腫 。【健脾養胃湯的做法大全 養胃湯的做法大全】
2、淮山黨參紅棗泥鰍湯 。材料:泥鰍250克,黃芪15克,黨參15克,淮山30克,紅棗15克,生姜3片,油鹽適量,料酒適量 。做法:首先將泥鰍的頭去掉,然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鰍、生姜一起放進砂鍋中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1個小時,然后撈出藥袋即可 。功效:健脾和胃,補氣養血 。
3、鵪鶉黨參淮山湯 。材料:鵪鶉1只,黨參10克,淮山20克,油鹽適量 。做法:首先將鵪鶉剖開,去掉內臟,洗凈后切成塊備用;黨參、淮山分別洗凈,與鵪鶉一起放進砂鍋內,加清水適量,用大火煮沸,再用文火繼續煮1小時,最后加上調料即可 。功效:滋養肝腎,補益脾胃 。

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