綠茶的功效與作用綠茶有哪些功效與作用 _云知道

核心功效
抗衰老、美容護膚、醒腦提神、提高免疫力

綠茶的簡介
綠茶是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

功效作用
1、抗衰老：綠茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、美容護膚：茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
【綠茶的功效與作用綠茶有哪些功效與作用】3、醒腦提神：綠茶中含有的茶多酚，對于興奮神經有著積極的作用，因而對于精神萎靡不振、沒有精神的人，適當的喝綠茶都有提神的作用。
4、提高免疫力：綠茶中含有豐富的鋅、硒、錳等微量元素，而這些物質對于促進免疫物質的提高有著明顯的好處，進而能夠提高機體的免疫力。
適宜人群
一般人群均可食用，尤其適宜油膩食品食用過多者、高血壓者、小便不利者、發熱口渴者。

禁忌人群
胃不好者、肝臟病人、哺乳期女性、貧血患者、發燒患者、經期女性。
不宜同食
肉類、雞肝、海帶、螃蟹、藥、酒、人參、冷飲。
食用方法
選擇一個透明的玻璃杯，取茶葉5g放入杯中，手持水壺往茶杯中注水，使熱水沖動茶葉，注水至3/4處，等待30s左右就可以品飲了，注意綠茶可選擇85℃水沖泡，最高不能超過90℃ 。