糖尿病的飲食禁忌大全( 二 )


2、主食用雜糧代替
雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物 。 與其他主食相比 , 雜糧被人體消化吸收的速度有較大的差異 。 雖然雜糧中淀粉含量也很多 , 但是大部分雜糧、豆類都比面條米飯的等主食的糖含量低 。

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3、飲食低脂
油脂高級脂肪酸與甘油形成的酯 , 食入過多容易引起肥胖 , 脂肪肝等癥狀 , 特別是動物油脂 , 動物油脂中含有大量飽和脂肪酸 , 使胰島素抵抗加重 , 從而導致血糖含量升高 。 所以 , 糖尿病患者要忌口油膩的食品 。
4、戒煙忌酒
適度飲酒有助于緩解精神壓力 , 解除疲勞 , 但對糖尿病患者來說 , 抽煙飲酒不僅不利于身體健康 , 還會損傷肝臟 , 使體內血糖含量不穩定 , 從而影響體內正常代謝 。
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5、少熬燉 , 大火煮
熬燉的食物容易被人體吸收 , 快被人體消化而導致饑餓感 , 從而使升糖指數增高的快 。 做食物時 , 切的塊數越小 , 熬煮的越爛 , 人體消化吸收速度就越快 , 所以 , 將食物過分研磨或煮爛食用不利于糖尿病患者 。
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糖尿病人“邁開腿”, 牢記16字原則
“管住嘴 , 邁開腿”是糖尿病治療最有用的輔佐手法 , 糖尿病病人長時間堅持 , 有助于戰勝血糖動搖 , 關于糖尿病血糖安穩含義嚴重 。
六個字說起來簡單做起來難 , 就拿邁開腿來說 , 許多糖友并不知道運動的準則是什么 , 因此運動作用不佳者大有人在 。 真實的運動準則考究:量力而為 , 按部就班 , 因人而異 , 持之以恒 。
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因人而異 , 持之以恒
糖尿病運動療法應做“有氧運動” , 每周3~5次 。 引薦運動有以下幾種 , 糖友能夠挑選合適自己的運動而且持之以恒地進行下去 。
快慢步行:步行速度可采取快慢聯系的方法 , 先箭步行走5分鐘 , 然后慢速行走(相當于漫步)5分鐘 , 然后再快行 , 這么輪換進行 。 步行速度亦可因人而異 。 身體狀況較好的輕度肥壯病人 , 可迅速步行 , 每分鐘120~150步;不太肥壯者可中速步行 , 每分鐘110~115步;晚年體弱者可慢速步行 , 每分鐘90~100步 。 開端天天半小時即可 , 今后逐步加大到天天1小時 , 可分早晚兩次進行 。
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室內運動:蹲下起立——開端每次做15~20次 , 今后可添加至100次 。 仰臥起坐——開端每次做5次 , 今后逐步添加至20~50次 。
床上運動:分別運動上、下肢 , 做抬起放下、左右分隔等動作 。 合適體質較弱的病人 。
身體條件好的病人 , 能夠慢跑、跳繩、上樓梯、爬山、騎自行車、游水、跳韻律操等 , 而無論哪種運動 , 一旦挑選了就要長時間堅持下去才干看到作用 。
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量力而行 , 按部就班
1、以降低血糖為意圖:將天天攝入能量10%~15%左右列為運動中耗費 。 舉例:100市斤成人20分鐘運動 , 上下樓梯(或中速跑步)耗費100大卡 , 一般速度步行耗費50大卡 , 游水耗費200大卡 。
2、到達安全運動強度:即運動中最大脈率的60% 。 簡便計算法:170-年齡 。

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