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蓮藕淮山豬骨湯最正宗的做法

云知道蓮藕

材料主料：豬骨600克、蓮藕700克、淮山350克 。
輔料：鹽適量、胡蘿卜1條、甜玉米1條、生姜2片、白醋適量 。
做法：
【蓮藕淮山豬骨湯最正宗的做法】1、把豬骨洗凈后在清水中浸泡半小時，中途換兩至三次水 。
2、準備好所配食材 。
3、把豬骨控水放入壓力鍋 ， 蓮藕去皮切大塊加入鍋中，胡蘿卜切滾刀塊加入鍋中，一次性加足清水 ， 加入兩片生姜，滴入幾滴白醋，開壓力鍋煮20分鐘 。
4、壓力鍋氣落后把切段的玉米加入鍋中，淮山去皮切大塊加入鍋中，再接著煮8分鐘 。
5、最后加入鹽調味即可 。

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