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生料粉怎么煮才好吃

云知道知識經驗

生料粉用豬骨湯煮會使其増味許多 。
首先調制豬骨湯，加入瘦肉豬雜放，加點鹽油、味精、然后用湯燒，最后放粉 。
豬骨湯原料：
豬骨頭、姜塊、白酒、胡蘿卜、山藥、食醋 。
【生料粉怎么煮才好吃】做法：
將骨頭洗凈，用清水泡半小時，洗凈血水 。在鍋內準備清水，放入拍好的姜塊 ， 白酒，大骨頭，用中火煮開兩分鐘 。大骨頭把臟東西煮出來后，再拿出再洗凈備并把備好的食材全部放入鍋內 。食材放入后加清水要沒過食材，一次性加足水 。加足水后大火燒開后放入一湯匙食醋 ， 改成中小火 。燉一個半小時后加入胡蘿卜、山藥再燉半小時 。半小時后湯色純正了，加入食鹽一小勺即可 。

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