材料:生蠔、蒜茸、蔥花、粉絲、耗油 。
做法:
1、將新鮮生蠔洗干凈,放在盤中;
2、將大蒜剁碎,小火加熱油鍋,將蒜倒入翻炒 , 炒至金黃色撈出;
【生蠔怎么做好吃】3、將炒好的蒜加入適量的耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上,沿盤邊轉圈倒少許生抽;
4、蒸鍋水燒開,將粉絲鋪底放入生蠔,大火蒸8分鐘出鍋即可 。
材料:生蠔、蒜茸、蔥花、粉絲、耗油 。
做法:
1、將新鮮生蠔洗干凈,放在盤中;
2、將大蒜剁碎,小火加熱油鍋,將蒜倒入翻炒 , 炒至金黃色撈出;
【生蠔怎么做好吃】3、將炒好的蒜加入適量的耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上,沿盤邊轉圈倒少許生抽;
4、蒸鍋水燒開,將粉絲鋪底放入生蠔,大火蒸8分鐘出鍋即可 。