魚+豆腐，作用：味道鮮美，補鈣，豆腐與富含維生素D的魚肉一起食用 ， 對鈣的吸收與利用能起更好的效應，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏松癥等 。豬肝+菠菜 ， 作用：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成，可防治貧血 。羊肉+生姜，作用：兩者同時食用 ， 既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒，有治腰背冷痛、四肢風濕疼痛的效果 。
推薦閱讀
- 食物怎么才叫生怎么才叫熟
- 食物中蛋白質的營養功能有哪些
- 食物中的營養成分
- 食物中的營養物質包括六大類
- 食物中的有機物
- 食物中毒有什么應急措施
- 食物中有哪些微生物
- 食鹽鹽漬法保存食物的原理
- 食用白果前該怎樣去毒
- 食用干冰怎樣保存才能更久