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冷凍的黃瓜怎么涼拌好吃

云知道黃瓜

凍黃瓜怎么吃
凍黃瓜可以和蒜末、香菜、香油、鹽、醋等配料做成涼拌蒜泥凍黃瓜 。
主料：凍黃瓜一條 。
輔料：蒜末2克、香菜5克、香油5毫升、鹽2克、醋30毫升 。
其步驟如下：
第一步、將黃瓜切開，切成塊狀 。
第二步、將黃瓜放入碗中，并加入鹽 。
三、加入香菜和蒜末 。若不喜歡香菜，可以適當減少或者不加入 。
四、加入醋和香油 。根據自身喜好，可額外加入辣椒油等其它配料 。
【冷凍的黃瓜怎么涼拌好吃】五、均勻攪拌，使得黃瓜與各種配料充分接觸，黃瓜更加入味 。
六、將碗中的黃瓜放置在碟子中，擺放整齊，可得到成品 ， 如下圖所示 。
黃瓜怎么涼拌好吃
主料木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣
輔料火麻油適量、香菜少許、陳醋1勺、生抽7ml、雞精少許、辣椒適量、蒜米適量、食鹽適量
做法
1.將黃瓜拍碎切好
2.將輔料備齊待用
3.倒入亦舒嘡火麻油，香菜、陳醋等，攪拌均勻
4.放入冰箱急凍10~15分鐘
5.吃吧 。這個步驟錯不了 。
烹飪技巧
1、血脂高的人，就不適合放辣椒，辣椒可以根據自身情況而定；
2、火麻油可到網上商店了解，對便秘、血脂高的人都有效果 ， 每天食用火麻油，每天都有便意了，血脂也會下降

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