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西葫蘆餡餃子的做法大全素餡 西葫蘆餡餃子的做法

西葫蘆餡餃子的做法大全素餡 西葫蘆餡餃子的做法

【西葫蘆餡餃子的做法大全素餡 西葫蘆餡餃子的做法】1、食材:西葫蘆1根、肉末215克、餃子皮420克、鹽適量、料酒適量、醬油適量、味精適量、白胡椒粉適量 。
2、將西葫蘆清洗一下,用擦菜板擦成絲,加適量的鹽拌勻,腌制出水 。

3、隨后,用蒸籠布包裹住擠干水分 , 再加入肉末,加適量的料酒、醬油、鹽、味精、白胡椒粉 , 調(diào)味拌勻成餡 。
4、接著,取餃子皮放入拌好的餡開(kāi)始包餃子 。
5、最后再將包好的餃子下入沸水中煮開(kāi)煮至浮起 , 即可 。

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