面條怎樣做好吃呢面條怎樣做酥脆最好吃 _面條

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1、材料：面粉適量，雞蛋1個，白糖適量。
2、容器中打入一個雞蛋加一勺白糖。加適量面粉。用筷子攪拌成絮裝。和成面團醒十分鐘。
3、醒好的面團用搟杖把面團搟成帽獨餅，把面餅用搟杖卷起來。把面餅折疊起來，切成均勻的細條。
【面條怎樣做好吃呢面條怎樣做酥脆最好吃】4、鍋里加油燒熱，把面細條倒進熱油鍋里炸。翻個鍋再炸另一面，兩面都炸成金黃色撈出來，先放在盆里放至涼即可。